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        如何辨別飼料原料摻假

        來源: 時間:2019-05-13 11:08:15 瀏覽次數:

        常見飼料原料摻假的識別方法

        1、豆粕 經銷商常用大片麩片、稻殼、米糠等和磨細的黃土玉米(2316,-9.00,-0.39%)面混合制成細小顆粒,然后著上色做成“豆粕料”,也有單用磨細的黃土制粒著色的,摻在豆粕內,致使豆粕粗蛋白含量降至30%以下。

        識別:

        ①聞,摻有“豆粕料”的豆粕由濃香變為淡淡的香或根本無香味。

        ②看,豆粕顏色淡黃,加熱溫度高的深黃,不摻假的光澤非常明顯,整齊劃一,而摻有“豆粕料”的豆粕整體光澤度降低,特別是“豆粕料”基本沒有光澤度;把粒度整齊,偏大的取走后,剩下細小的,然后用右手食指和拇指捏起,使勁一搓,一看便知,真正的豆粕,即使是再細小的顆粒,用兩個手指是搓不細的。

        ③嘗,真豆粕有豆香味,而摻假的無味(玉米面、石粉等)或有泥土味(摻黃土、泥沙等)。

        ④水浸,取適量樣品放入大玻璃杯中,用水浸泡2小時,然后用一小棒輕輕攪動,若有分層現象的,上層為豆粕、中層為玉米面(餅)、下層為黃土、鈣粉、石粉等。

        ⑤滴碘灑,取少量樣品放于載玻片中,在樣品上滴幾滴碘灑,1分鐘后若有物質變為藍黑色,就證明摻有玉米、麩皮、稻皮等。

        2、棉粕 主要摻有紅土、膨潤土、褐色沸石粉或砂石粉的,也有用鈣粉、各色土、麩皮、米糠、稻殼經加工制粒、首色制成“棉粕料”的。

        識別:棉粕因產地不同,加工的工藝流程不一樣,導致生產的棉粕顏色、質量也不同,應根據具體情況具體分析,用感觀檢查配合水浸法鑒別比較容易,也比較準確。

        杨思敏版金瓶梅